Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu Atayurt Okullarının misafiri olarak
Eskişehir’e geldi. Atayurt Okulları Veli Akademisi kapsamında organize edilen
ve 02 Mart 2013 Cumartesi günü Anemon Otel Eskişehir Salonunda gerçekleştirilen
“Sağlıklı Yaşamın Sırları” konulu konferansa katılım oldukça yüksekti.
Saraçoğlu katılımcılara sağlıklı yaşamın püf noktalarını anlattı.İlginin
oldukça yoğun olduğu konferansta İbrahim Saraçoğlu, Atayurtlu velilerle
buluşmaktan büyük keyif aldığını belirtti. Konferansta velilerin yoğun ilgisini
ve nezih bir dinleyici kitlesini karşısında bulan Saraçoğlu; “Anadolu
Toprakları bitki çeşitliliği ve tohumları ile dünyanın en önde gelen tohum Gen
bankasını oluşturmaktadır. Gıdanın temeli tohumdur. Tohuma yapılmış olan
müdahale ile insan hızla kontrol altına alınmaktadır. Hastalıkların
artması,hastalıkların seyir değiştirmesinin arkasında yatan neden tohumlara ve
endemik bitkilere yapılan müdahaledir. Anadolu Topraklarına hızlı bir şekilde
yabancıağaçların ve yabancı tohumların girmesi nedeniyle ortaya çıkan tür
değişimleri sonucunda, tohumdan elde edilen gıdaların yetersizliğine neden
olmaktadır. Gıda takviyelerinin hızlı bir şekilde ortaya çıkış nedeni de budur.
Sağlıklıbeslenmenden bahsedilebilmesi için gıdanın da sağlıklı olması şarttır.
Satın alınan gıdanın gerçekten ne dereceye kadar sağlıklı olup olmadığının
bilincine varılması gerekir. Aksi taktirde sağlıksız beslenen toplumda
hastalıklar giderek artarak, sağlıksız ve verimsiz nesillerin yetişmesine engel
olunamayacaktır. İşte, sağlıklı öğrencilerini
toplumun her kesimiyle sağlıklı iletişim kurabilen, ulusal ve evrensel değerler
ve bilgiler ile donanmış, sorumluluk alabilen, öğrenmeyi bilen, topluma ve
doğaya saygılı, mutlu olmayı ve etmeyi bilen öğrencileri yetiştirmeyi ilke
edinmiş olan Atayurt Okullarına teşekkürlerimi iletirim” dedi.
Konferansın bitiminde söz alan Atayurt Okulları Yönetim Kurulu Başkanı M.
Fevzi Yalçın, İbrahim Saraçoğlu’na teşekkür ederek, plaket takdim etti.
Konferansın bitiminde velilerin arzuları üzerine kitap imza törenine geçen
Saraçoğlu ilimizden oldukça mutlu bir şekilde ayrıldı.