ATAYURT'TA DÜNYA GIDA GÜNÜ

21.10.2013

Okulumuzda 16 Ekim Gıda Günü vesilesiyle konuyla ilgili bilgileri öğrencilerimizle paylaşmak için bir stant hazırlandı. Teknolojik gelişmelerin bu kadar hızlı olmadığı ve insanların sadece evlerinde hazırladığı taze gıdaları tükettiği dönemde, hazır gıda tüketimi henüz yaygınlaşmamıştı. Bu nedenle çocuklar katkı maddeleri ile henüz karşılaşmamışlardı. Günümüzde ise gelişen ve değişen sosyoekonomik yapıya paralel olarak doğal beslenmenin yerini hazır gıdalar almaya başladı. Hazır gıdalar yoğun çalışan veya vakti kısıtlı olan ebeveynler için büyük bir kurtarıcı. Çocukluk çağında en önemli tüketim ürünlerinin başında ise bisküvi, çikolata, şekerleme ve patates cipsi gibi hazır gıdalar geliyor. Katkı maddelerinin gıdalardaki mevcut miktarlarının, yarar ve zarar ikilemi içinde detaylı araştırmalar yapılıyor. Ancak özellikle çocuklarda kontrolsüz ve bilinçsiz kullanılmaları bazı istenmeyen sonuçlar doğurabiliyor. Katkı maddelerine karşı vücutta yan etkiler oluşabiliyor. En sık görülen yan etkiler alerjik olanlar. Hassas kişilerde besin katkı maddeleri ile ilgili çok daha farklı rahatsızlıklar ortaya çıkabilmekte. Bu nedenle çocuklarımızı mümkün olduğunca doğal, katkı maddesi içermeyen, taze olarak hazırlanabilen gıdalar ile beslemeliyiz. Okulumuzda 16 Ekim Gıda Günü vesilesiyle bu bilgileri öğrencilerimizle paylaşmak için bir stant hazırlandı. Bu stantta evde hazırlayabileceğimiz gıdalara, bu gıdaların yapılışına yer verildi. Sağlığımızı korumak için gıda hazırlama yöntemlerinin yer aldığı bültenler öğrencilerimize dağıtıldı. Böylece öğrencilerimiz sağlıklı beslenmek için evimizde de sevdiğimiz besinleri yapabileceğimizi görmüş oldular Bu stantta bize yardımcı olan Pelin Tezel, Ceyda Kunt, Ayşenur Kılıç ve 5-C sınıfına teşekkür ederiz.